Cukinia jest jednym z najbardziej uniwersalnych warzyw, które można przyrządzać na wiele sposobów. Niezależnie od tego, czy szukasz łatwego dania dodatkowego, czy obfitego dania głównego, cukinia może z łatwością znaleźć się na Twoim stole obiadowym. Nie wspominając o tym, że jest niezwykle pożywna i stanowi świetny sposób na dodanie większej ilości warzyw do swojej diety. Od makaronu z cukinii po chipsy z cukinii, a nawet pizzę z cukinii, będziesz zaskoczony tym, jak to warzywo można urozmaicić, aby uzyskać pyszny posiłek. Te dania są nie tylko smaczne i satysfakcjonujące, ale także zdrowe, więc możesz się nimi cieszyć bez poczucia winy.
Makaron z cukinii z pieczoną czerwoną papryką
Jest to świetne danie do gotowania, gdy masz ochotę na włoskie jedzenie, ale nie chcesz przesadzić z węglowodanami z tradycyjnym daniem makaronowym. Jest to również miły sposób na wprowadzenie większej ilości warzyw do swojej diety.
Możesz użyć świeżej lub mrożonej i rozmrożonej cukinii, ale spróbuj zdobyć te mniejsze, ponieważ lepiej sprawdzają się w tym przepisie. Jest to świetne danie do zrobienia i przynieść do potluck lub spotkanie rodzinne. Można łatwo podwoić przepis i zrobić wystarczająco dużo na resztki, zbyt.
Dla pieczonej czerwonej papryki, możesz użyć kupionej w sklepie pieczonej papryki lub upiec własną w domu. Kupione w sklepie są zwykle zapakowane w olej i przyprawione ziołami i przyprawami, więc nie ma potrzeby, abyś sam je prażył. Jeśli zdecydujesz się na zrobienie własnej, będziesz musiał oczyścić i pokroić paprykę na ćwiartki, umieścić ją na blasze do pieczenia i piec w piekarniku, aż będzie miękka, a skóra będzie zwęglona.
Pieczone chipsy z cukinii z parmezanem
Chipsy z cukinii są świetną przekąską do podawania na przyjęciach lub gdy masz gości, ale są też zdrową alternatywą dla chipsów ziemniaczanych. Są również świetnym sposobem na wprowadzenie większej ilości warzyw do swojej diety. Jeśli próbowałeś wcześniej zrobić chipsy z cukinii i okazało się, że są zbyt wilgotne, możesz spróbować tych. Te chipsy są pieczone w piekarniku, więc nie są zbyt wilgotne.
Możesz użyć świeżej lub mrożonej i rozmrożonej cukinii, ale postaraj się o mniejsze, ponieważ lepiej sprawdzają się w tym przepisie. Możesz przygotować sos serowy do jednego dnia wcześniej, ale nie dodawaj parmezanu, dopóki nie będziesz gotowy do podania chipsów.
Pizza z cukinii
Kto powiedział, że pizza może być zawsze zwieńczona tylko serem, pomidorami i pepperoni? Pizza z cukinii to pyszny sposób na poszerzenie swoich kulinarnych horyzontów poprzez wypróbowanie nowego warzywa. To świetny sposób na wprowadzenie większej ilości warzyw do swojej diety.
Możesz zrobić pizzę z cukinii ze zwykłym ciastem lub z ciastem low-carb. Jest to świetne danie do zrobienia z dziećmi i pokochają fakt, że używasz cukinii jako dodatku do pizzy. Można ją podawać jako przystawkę lub jako danie główne, więc upewnij się, że wystarczy dla wszystkich.
Możesz użyć kupionego w sklepie ciasta do pizzy lub zrobić własne. Jeśli zdecydujesz się na zrobienie własnego, postępuj zgodnie z przepisem na odwrocie torebki z mąką lub sprawdź ten przepis na ciasto do pizzy z cukinii. Na pizzy znajduje się cukinia, czerwona papryka, pomidory, czosnek, bazylia i parmezan.
Frytki z cukinii
Frytki z cukinii są popularną potrawą w Ameryce Południowej i często są podawane jako przystawka lub dodatek do dania. Frytki są wykonane z cukinii, ale można również eksperymentować z innymi warzywami, takimi jak buraki.
Dla Aioli, będziesz musiał wymieszać majonez, sok z cytryny, czosnek i sól za pomocą widelca lub trzepaczki. Możesz opcjonalnie dodać odrobinę pieprzu cayenne, aby uzyskać ostrzejszy dip. Te frytki są zwieńczone plasterkami cytryny i pietruszką. Jest to świetna przystawka, gdy masz ludzi na kolację lub mecz piłki nożnej.
Quiche z cukinii, boczku i grzybów
Ten quiche jest świetny do zrobienia na śniadanie lub brunch, kiedy masz gości. Jest to również świetne rozwiązanie, gdy masz resztki z weekendu. Możesz użyć dowolnej kombinacji warzyw, ale zalecamy dodanie boczku i grzybów. Możesz zrobić większą quiche i przechowywać ją w lodówce do 5 dni. Jest to świetne danie, które możesz przygotować, gdy zapraszasz ludzi na wczesne śniadanie lub brunch.
Do przygotowania tego quiche używa się ciasta francuskiego, które można kupić w sklepie spożywczym. Po upieczeniu, możesz przechowywać quiche do 5 dni w lodówce. Możesz zrobić wegetariańską quiche używając sera na bazie warzyw. Upewnij się, że ser, którego używasz, nie ma wysokiej zawartości wody.
Quesadillas z cukinii, kukurydzy i sera
Cukinia jest popularnym warzywem, które można wykorzystać na wiele różnych sposobów. Oprócz wykorzystania w deserach, takich jak chleb z cukinii, cukinia może być również używana w daniach wytrawnych. Te quesadillas są zaskakująco pyszny przepis, a oni zrobić wielką przekąskę lub przystawkę. Jeśli szukasz smaczny sposób, aby dodać więcej warzyw do swojej diety, nie można pójść źle z tych quesadillas.
Quesadillas mogą być wykonane z wielu różnych nadzień i składników. Możesz użyć zarówno świeżej jak i mrożonej cukinii, ale spróbuj zdobyć mniejszą cukinię, ponieważ lepiej sprawdzają się w tym przepisie. Upewnij się, że dobrze mieszasz ser i cukinię, ponieważ nie chcesz dużych kawałków cukinii w swoich quesadillas.
- Admin