Smoothie na każdy dzień

_MG_1752

Wiosenne oczyszczanie chodziło mi po głowie od dawna. Ostatnio dużo działo się w moim życiu kulinarnym, zwłaszcza croissantów, więc postanowiłam narzucić sobie kilkudniowy rygor i żywić się jedynie warzywami, owocami. Żeby było smaczniej do puli dorzuciłam jeszcze kasze i orzechy.  Zero masła, zero mleka, zero kawy. Na śniadanie koktajl, na obiad sałatka, na kolację owoce.

Takie oczyszczanie nie jest dla mnie nowością. Ponad dwa lata temu przeżyłam dwutygodniowy detoks w ośrodku o zaostrzonym rygorze katolickim ;) Na śniadanie piłam zakwaszany barszcz czerwony z kminkiem (obrzydlistwo, ale mówili że trzeba), przez 9 dni jechałam tylko na sokach, w pozostałe żywiłam się tzw. wiórkami warzywnymi, które w większości były zapewne utylizowanymi odpadami z porannej produkcji koktajli owocowo – warzywnych.

Co nas nie zabija, to nas wzmacnia. Nie będę Was oszukiwała, że podczas oczyszczania czułam się jak bogini. Było mi słabawo, przez pierwsze dwa dni bolała mnie głowa. Obsesyjnie myślałam o tym, co zjem na sobotnie śniadanie i jak bardzo tęsknię za smakiem masła i chleba. Trzeciego dnia zrobiło się trochę lepiej, czwartego dnia osiągnęłam stoicki wręcz spokój, piątego dnia było już z górki. Sobotnia kanapka z porchettą zapijana świeżo parzoną kawą nigdy nie smakowała tak dobrze ;)

Dzisiaj więc garść przepisów na kolorowe koktajle, od których zaczynałam każdy dzień. Z tymi smoothie to jest tak, że w sumie co by się nie wrzuciło do środka, jakiekolwiek warzywa i/lub owoce efekt i tak będzie super. Ale może ktoś potrzebuje inspiracji, a może bardziej motywacji. Z urozmaiconym menu jest łatwiej i przyjemniej, ale możemy przez pięć dni pić koktajl z jabłek i kiwi i też będzie super. Im mniej się będziemy napinać, tym większa szansa na sukces. Najważniejsze, że coś dla siebie robimy.

koktajl owocowy

Dzień I

Dzień pierwszy rozpoczynamy z prawdziwym przytupem. W porannym koktajlu lądują wszystkie owoce, które mamy w domu. Bardziej owoce, niż warzywa. To nasz pierwszy dzień i musi być fajnie, żebyśmy się nie zniechęcili. Do blendera wrzucamy kawałki ananasa, obeschnięte mango z lodówki, truskawki (mogą być mrożone) i papaję (jak macie). Miksujemy i wypijamy prawie wszystko. To co zostanie, możemy zmieszać w porze kolacji z ugotowaną kaszą jaglaną. Taka namiastka deserku, chociaż lepiej zjeść owoce w niezmielonej postaci. Na obiad sałatka z marchewki, pomarańczy, kolendry i kaszy jaglanej, ale z uwagi na przedawkowanie kuminu wyszła taka okropna, że wypieram z pamięci tę część dnia.

_MG_1586

Dzień II

To dopiero drugi dzień, ale już bardzo tęsknimy za nabiałem. Kromka chleba z masłem wydaje się być czymś, za co moglibyśmy oddać życie. Tak samo jak za kawę z mlekiem. Niestety w lodówce mamy tylko pudełko mleka migdałowego (lub sojowego, lub orzechowego), które nazwę mleko zawdzięcza jedynie białej barwie. Jak smakuje mleko orzechowe? Tak samo jak zupa ugotowana na wodzie. Czai się w tym smaku jakaś pustka, niemożliwa do zapełnienia. Na szczęście płatki owsiane mają w sobie coś mlecznego i doskonale uzupełniają smakowy niedobór bezmlecznego mleka. Najlepiej wieczór wcześniej zalać kilka łyżek płatków owsianych i kilka, tak z 6 suszonych śliwek szklanką „mleka” a rano wszystko zmiksować. Zaskakująco pyszne!

_MG_1645

_MG_1800

Dzień III

Najwyższy czas na zielonego potwora! Jesteśmy już zaprawieni w boju, więc do koktajlu dorzucamy warzywa. Wodnisty ogórek i garść szpinaku a do tego wszystko inne, co zawiera chlorofil. Miksujemy i pijemy. Na obiad sałatka o profilu azjatyckim na którą przepis podam Wam w następnej kolejności.

_MG_1761

_MG_1972

Dzień IV

Aby uczcić fakt, że do końca detoksu pozostały jedynie 2 dni w porannym koktajlu miksujemy 3 pomarańcze i 1 marchewkę i mały kawałek imbiru. Grzeje od środka przepięknie. Jeżeli macie dostęp, dorzućcie do koktajlu trochę papai. Na obiad trochę meksykańskiej fasolki (przepis w drodze).

_MG_2024

Dzień V

W kartoniku zostało jeszcze trochę wegańskiego mleka, a z bazarku przynieśliśmy truskawki. Ponownie zalewamy więc płatki owsiane zawczasu, a rano robimy tego pysznego szejka. Byłby lepszy, gdyby można go było nieco dosłodzić, ale to od jutra. Obiad to zaś pęczak z pieczarkami i jarmużem. Kupuję go na mieście, więc niby nie zauważam, że ma w sobie trochę startego sera. To niby tylko drobne wiórki, ale dla mnie to jakby eksplozje smaku. Idę spać tak wcześnie jak tylko mogę, aby do jutra ;)

_MG_2047

 THE END :)

2 thoughts on “Smoothie na każdy dzień

  1. Your own goal would be to control the particular falling obstructs with keyboard in this variant of traditional tile-matching challenge
    video game. Online games such as jacks, paper football, and Jenga
    require only very portable or improvised equipment and may be played on any flat
    degree surface, while other examples, such as
    pinball, billiards, air flow hockey, foosball, and
    table hockey require specialized dining tables or additional self-contained modules on which the overall game is played.
    Freeze or feed the particular gophers, plus defend the carrot by graphing beliefs
    on a organize plane.Board games often make use of dice for any randomization component, and
    thus every roll of the dice has a profound impact on the outcome of
    the game, however dice online games are differentiated
    in that the particular dice do not determine the success or even failure of some
    other element of the game; they will instead are the central indication of the person’s standing in the
    game. Variations of traditional dominoes abound: Triominoes are similar theoretically but are
    usually triangular and therefore have 3 values per tile.
    He’s coached fifth there’s 89 games.
    Free of charge typing related games have grown to be one of the most popular ways to develop keyboarding abilities in the class room through both level of
    conversation they enable and also the number of students which they
    appeal to. While playing with key pad, students may also be
    learning hand eye dexterity and muscle memory. Children are familiar with video gaming and over 90 per
    cent of school children play all of them.
    I terribly lack an Xbone here in the office,
    but I simply now bought” both the customer and the Gatorade
    Sports Functionality Football Coaching Camp” on-line for $0.
    I you do not have XBL precious metal, and there have been no disclaimers AT ALL about needing XBL gold.
    Wait, unless online games are free with ads… WHO THE $#!

    Big t WOULD WANT TO DOWNLOAD Gatorade Sports Performance Soccer Training Camp”?!?!
    According to the Entertainment Software Organization, 59% associated with Americans enjoy games.
    The Jets aren’t make this regarding 7 online games.Endless
    hours parked in the front a computer display generally will
    not lead to weight reduction. But video games that set virtual worlds with exercise could get those who are
    less likely to workout to start relocating. Researchers
    have discovered that playing games on a Nintendo Wii that force people to 
    get up and shift for twenty minutes at a time is a legitimate
    and possibly more fascinating alternative to traditional aerobic exercise.
    Games use a deck of credit cards as their central tool.In the event that Dale and Ewoldsen may establish a link between cooperative
    gameplay in violent video games and enhanced impressions of gamers owned by different nationalities, the next step might be to 
    understand just how this could realistically play out in a real-world
    scenario where gamers usually only glean clues regarding other
    gamers’ ethnic details through their particular accents or online names.
    As video games have become the mainstream activity,
    those have grown to be enormous.
    The particular games include a single-celled organism contained inside a square

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Możesz użyć następujących tagów oraz atrybutów HTML-a: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>